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蔬菜类
一、叶菜类
茼蒿 芥兰 仄包 芥菜苗 西生菜 奶白菜 紫京包 菜心苗 枸杷叶
春菜 菜心 青通菜 白通菜 油麦菜 苦麦菜 火白菜 黄芽白 卷心芥菜
波菜 生菜 小白菜 黑苋菜 白苋菜 百叶菜 雪里红 西洋菜 上海青苗
京包 蚕菜 大白菜 少白菜 背阳白 娃娃菜 上海青 红薯叶 小白菜苗
二、调味类
大葱 青翠 香芹 蒜苗 蒜心 香菜 生姜 老姜 蒜头
荞头 独头蒜 条装蒜头            
三、根块类
菜头 花菜 冬笋 淮山 豆苗 西红柿 西兰头 红萝卜 红皮萝卜
西芹 玉米 沙葛 莲藕 西兰花 黑萝卜 白洋葱 黄豆芽 红皮土豆
莴笋 芋头 牛膀 马蹄 绿豆芽 芥兰头 白洋葱 紫心红薯 入口少土豆
水笋 芋仔 粉葛 红薯 乌豆苗 娃娃菜 青萝卜 去皮马蹄 入口西红柿
四、瓜豆类
冬瓜 苦豆 木瓜 黄瓜 白藊豆 海带结 白豆角 四季豆 潮州酸菜
苦瓜 毛瓜 青瓜 白茄瓜 青圆椒 黑茄瓜 珍珠瓜 海带丝 云南小瓜
浦瓜 南瓜 水瓜 长水瓜 佛手瓜 中南瓜 荷兰豆 彼苍椒 山东大天椒
青豆 丝瓜 木耳 红泡椒 红天椒 大红椒 小青椒 指天椒 日本小青瓜
碗豆 酸菜 彩椒 青泡椒 青豆角 湖南椒 红茄瓜 潮州咸菜  
五、菇类
平菇 草菇 香菇 秀珍菇 金针菇 猪肚菇 茶树菇 杏胞菇 鸡腿茹
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